Pasta na bazie ostryg z półwyspu Kerarzic, hodowanych w zatoce Paimpol, w której mieści się siedziba firmy La Paimpolaise. Ostrygi, typowy dla Bretanii przysmak hodowany jest tutaj w sposób naturalny, bez żadnej ingerencji, a smak swój czerpie z morskich przypływów. Ostrygi z Kerarzic słyną z lekko słonego smaku.
W historycznej krainie Armoryka, na terenach starożytnej Galii (dzisiejsza Bretania i Normandia) w mieście Paimpol, w 2007 roku powstała La Paimpolaise -wytwórnia konserw, założona przez byłego kucharza Yanna Trébaola. Ta ciesząca się międzynarodową sławą firma proponuje lokalne, autentyczne produkty pochodzące z połowów w bretońskich akwenach. Pasty z ryb i owoców morza, to to specjalność La Paimpolaise. Są one dostępne w wielu zaskakujących zestawieniach, aby zadowolić każdego smakosza i wielbiciela morskich smaków.
Skład :
Śmietana (mleko), 23% ostrygi z Kerarzic (mięczak), plamiak (ryba), por, cebula, marchew, pieczarki, cytryna (siarczyny), oliwa z oliwek, sól z Millac, wodorosty [dulse], papryka, nasiona maku, pieprz syczuański, zagęszczacz: agar-agar (wyciąg z alg).
Wartości odżywcze w 100g :
Wartość energetyczna kj 756 ; kcal182 ; Tłuszcz 15g ; w tym nasycone kwasy tłuszczowe 8.6g ; Węglowodany 4.4g ; w tym cukry 0.8g ; Białko 7.4g ; Sól 0,78g
Przechowywanie :
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu trzech dni.