Pasta z langustynek z kaczym foie gras i papryką z Espelette | Bretania

Ta unikalna w smaku pasta przygotowywana jest z langustynek złowionych na otwartym morzu. Łączy w sobie smaki morza i lądu: langustynki z foie gras i szczyptą papryki z Espelette. 

W historycznej krainie Armoryka, na terenach starożytnej Galii (dzisiejsza Bretania i Normandia) w mieście Paimpol, w 2007 roku powstała  La Paimpolaise -wytwórnia konserw,  założona przez byłego kucharza Yanna Trébaola. Ta ciesząca się międzynarodową sławą firma proponuje lokalne, autentyczne produkty pochodzące z połowów w bretońskich akwenach. Pasty z ryb i owoców morza, to to specjalność La Paimpolaise. Są one dostępne w wielu zaskakujących zestawieniach, aby zadowolić każdego smakosza i wielbiciela morskich smaków.

Skład :

Śmietana (mleko), langustynki 28% (skorupiaki), plamiak (ryba), foie gras z kaczki 5%, oliwa z oliwek, sól z Millac, destylat z cydru, wodorosty [wakame], papryka z Espelette 0, 3%, zagęszczacz: agar-agar (wyciąg z alg).

Wartości odżywcze w 100g :

Wartość energetyczna kj 831 ; kcal 201 ; Tłuszcz 17g ; w tym nasycone kwasy tłuszczowe 9.7g ; Węglowodany 1.9g ; w tym cukry 0,1g ; Białko 10g ; Sól 1.2g

Przechowywanie :

Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu trzech dni.