Ocet Vermeil przyprawiony cynamonem i goździkami | Produkcja rzemieślnicza | Butelka 50 cl | Oksytania

500 g
67,00 zł

Vermeil, to ocet przyprawiony cynamonem i goździkami według XVI-wiecznej receptury. Pomarańczowo-czerwony kolor i zadziwiająca równowaga między słodyczą a kwasowością zaskakują smakoszy, którzy chętnie wykorzystują go jako glazurę do dziczyzny czy uzupełnienie ciepłych, pikantnych dań z soczewicą, a nawet jako ciekawy dodatek do jajka sadzonego. Ponadto doda niepowtarzalnego charakteru mięsnym lub warzywnym potrawom lub prostej zielonej sałacie.

 

Wytwórnia La Guinelle powstała w 1999 roku we wschodnich Pirenejach, kiedy Nathalie Lefort zdecydowała się rozpocząć rzemieślniczą produkcję octu Banyuls, kierując się zaleceniami swoich przyjaciół winiarzy.

Ta rzemieślnicza wytwórnia octu zalicza do swoich klientów najwybitniejszych szefów kuchni, zarówno z Francji, jak i zza granicy.

 

Przechowywanie :

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.