Ocet czerwony z Banyuls | Produkcja rzemieślnicza | Banyuls

500 g
54,00 zł

Ocet winny, czerwony Banyuls z renomowanej, rzemieślniczej wytwórni w Rousillon. Ocet jest sezonowany przez rok w dębowych beczkach w gorącym śródziemnomorskim słońcu.
Naturalna produkcja i podwójna fermentacja alkoholowo-octowa nadaje mu wyjątkowy smak. Aromatyczny ocet zamknięty jest w eleganckiej butelce z zapieczętowanym korkiem.
Idealnie komponuje się z surowymi warzywami, mięsami i rybami, a także nadaje charakteru sałatkom.

 

Wytwórnia La Guinelle powstała w 1999 roku we wschodnich Pirenejach, kiedy Nathalie Lefort zdecydowała się rozpocząć rzemieślniczą produkcję octu Banyuls, kierując się zaleceniami swoich przyjaciół winiarzy.
Ta rzemieślnicza wytwórnia octu zalicza do swoich klientów najwybitniejszych szefów kuchni, zarówno z Francji, jak i zza granicy.

 

Przechowywanie :

Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu.