Mieszkańcy Morza Śródziemnego już dawno temu odkryli imponujące bogactwo użytku kopru włoskiego.
Jego liśćmi i cebulkami można delektować się w sałatkach, wysuszone łodygi wykorzystać jako drewno do gotowania, a całe lub zmielone nasiona użyć jako aromatyczną przyprawę do potraw.
To prawdziwa przyprawa lata! Nasiona kopru włoskiego dodadzą zaskakującej świeżości chilli, wydobywając nuty lukrecji i anyżu. Z kolei, lekko prażone nasiona kopru włoskiego świetnie skomponują się ze świeżymi, włoskimi lub korsykańskimi serami, takimi jak brocciu.
Nomie to Marie-Lou i Charles, pełna pasji para, która starannie selekcjonuje przyprawy od drobnych producentów na całym świecie, współpracując także z kupcami, którzy dzielą podobną filozofię i zamiłowanie do produktów najwyższej jakości.
Wszystkie przyprawy Nomie cechuje nieskazitelność pochodzenia i produkcji. Wywodzące się z ostatnich zbiorów, przyprawy są świeżo mielone w całości. Marie-Lou i Charles zapewniają najlepszą jakość i pełną przejrzystość co do pochodzenia wszystkich swoich produktów.
