Paryż XVIII wiek. Ludwik XV rozkazuje nadwornym cukiernikom by stworzyli deser doskonały- najlepszy delikates jaki tylko można przyrządzić dla jego faworyty – Madame Pompadour. Tak powstaje deser Studnia miłości (fr. Puits d’amour) – delikatne ciasto wypełnione najlepszą konfiturą epoki – galaretką z porzeczki, fiołka i maliny Dziś puits d’amour wypełnia się najczęściej kremem waniliowym. Confiture Parisienne odkrywa na nowo zapomniany, sekretny przepis z czasów Ludwika XV!
xKonfitura jest robiona ręcznie, metodami rzemieślniczymi.
Sugestie serwowania :
Na słodko: Do pieczywa, naleśników, brioche czy twarogu
Skład :
Poprzeczka, malina, cukier trzcinowy, cytryna, pektyna z owoców cytrusowych, naturalny aromat fiołkowy. Możliwe śladowe ilości: jajek, orzeszków ziemnych, orzechów, glutenu, sezamu i mleka.
Wartości odżywcze na 100g :
64g owoców zużyto na 100g produktu, wartość energetyczna 219kcal / 928kj; tłuszcz 0,5g; kwasy tłuszczowe nasycone 0,1g; węglowodany 52 g w tym cukry 50 g, białko 0,5 g, sól 0,05 g.
Przechowywanie :
Najlepiej spożyć przed: 1 rok od daty produkcji, po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu i spożyć w krótkim czasie