Kaczka z pomarańczą | Kraj Basków

740 g
86,00 zł

Kaczka z pomarańczą to francuska potrawa o długiej historii. To włoscy kucharze Katarzyny Medycejskiej wprowadzili ją na dwór Francji. Jednak kulinarny przepis na to danie stworzył dopiero w 1945 szef kuchni Béarn René Lasserre. Maison Argaud, ku uciesze smakoszy, z powodzeniem połączył oba składniki. Dzięki mięsie wyśmienitej jakości, pochodzącym od zwierząt hodowanych w tradycyjny sposób, ta wykwintna domowa potrawa zachwyci z pewnością twoich gości. Le Menu poleca serwowanie jej z puree ziemniaczanym.

 

Założona w 1982 roku Maison Argaud to rodzinna firma rzemieślnicza, która oferuje szeroką gamę produktów wytworzonych z francuskiego drobiu najwyższej jakości. Odnajdziecie wśród nich kaczkę Label Rouge z południowego zachodu, kurczaka z wolnego wybiegu z Landów czy wieprzowinę hodowlaną Label Rouge z Kraju Basków hodowanych na wolnym powietrzu.

Produkowane są z nich znakomite foie gras, konfitury, pasztety oraz szereg gotowych dań. Wszystkie surowce są pochodzenia lokalnego i rolniczego, gwarantowane bez GMO, sztucznych dodatków i konserwantów.

 

Składniki :

Mięso z kaczki, sok pomarańczowy, woda, cukier, sok cielęcy, skrobia, ocet sherry, pomarańcza, sól, pieprz.

Wartości odżywcze w 100g :

Energia: 775 kj / 186,5 kcal; Tłuszcze 13,8 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 4,1 g; Węglowodany 3,5 g, w tym cukry 2,2 g; Białka 12,6 g; Sól 0,5g 

Przechowywanie :

Można przechowywać od 3 do 5 lat w suchym miejscu chronionym przed światłem.