Francuski dżem z truskawek z Plougastel | Produkcja rzemieślnicza | Bretania

Francuski dżem z truskawek garriguette, z Plougastel w Bretanii, przygotowany według tradycyjnej receptury. Dżem truskawkowy o niepowtarzalnym smaku, tak dobrze znanym Francuzom i wszystkim miłośnikom cierpkich i mięsistych truskawek. Smak, którego nie ma nigdzie indziej na świecie!

Raphaël pochodzi z St Coulomb w Bretanii, gdzie od swoich dziadków uczył się rolnictwa ekologicznego. Zaraźliwy śmiech Raphaëla oraz fakt, że jest niesłyszący skłoniły mieszkańców St Malo do współpracy i solidarności. Dobra rada, pomoc w docieraniu do zapomnianych przepisów, kilka zdradzonych sekretów sprawiły, że Raphaël ​​zaczął przerabiać stare lokalne przepisy w produkcję dżemów. W przygodzie z owocowymi konfiturami towarzyszy mu jego brat.

Skład :

Truskawki z Bretanii 64%, cukier, środek żelujący: mączka z chleba świętojańskiego i karageniny (wodorosty). Przygotowany z 64g owoców na 100g. Całkowita zawartość cukru 55%.

Wartości odżywcze w 100g :

Wartość energetyczna 938 KJ / 224 kcal ; Tłuszcz 0,1 g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0 g ; Węglowodany 55g ; Białko 0,4g ; Sól 0g

Przechowywanie :

2 lata od daty produkcji w suchym i ciemnym miejscu, 2 do 3 tygodni od otwarcia, w chłodnym miejscu.