Francuski dżem z gruszek Williamsa | Produkcja rzemieślnicza | Bretania

Francuski dżem z gruszek Williamsa, przygotowany według tradycyjnej receptury. Gruszka Williamsa jest znana na całym świecie ze swojej słodyczy i zapachu.

Raphaël pochodzi z St Coulomb w Bretanii, gdzie od swoich dziadków uczył się rolnictwa ekologicznego. Zarażający uśmiech Raphaëla oraz fakt, że jest niesłyszący skłoniły mieszkańców St Malo do współpracy i solidarności. Dobra rada, pomoc w docieraniu do zapomnianych przepisów, kilka zdradzonych sekretów sprawiły, że Raphaël ​​zaczął przerabiać stare lokalne przepisy w produkcję dżemów. W przygodzie z owocowymi konfiturami towarzyszy mu jego brat.

Skład :

Gruszka Williamsa 64%, cukier, substancja żelująca: pektyna owocowa.
Przygotowany z 64g owoców na 100g. Całkowita zawartość cukru 55%.

Wartości odżywcze na 100g :

Wartość energetyczna 938 KJ / 224 kcal ; Tłuszcz 0,1g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0g ; Węglowodany 55g ; Białko 0,4g ; Sól 0g

Przechowywanie :

2 lata od daty produkcji w suchym i ciemnym miejscu, 2 do 3 tygodni od otwarcia, w chłodnym miejscu.