Duży bochenek wiejskiego chleba | Francuska Piekarnia | Warszawa

125 g
13,50 zł

Ten chleb jest dumą francuskich piekarni. Ciasto jest delikatnie ugniatane, a następnie co 6 godzin w ciągu 18 godzin powtarzany jest proces składania ciasta. Dzięki powolnej fermentacji mąka uwalnia swoje aromaty, a chleb po upieczeniu zyskuje jędrny miękisz i chrupiącą skórkę. Idealny do wędlin, serów, a także do przegryzienia rillettes czy terriny.