Sauce au Foie Gras | Pays Basque

180 g
39,00 zł

Du Foie Gras, un peu de vin de Jurançon…la Maison Argaud, une fois de plus, mise sur les valeurs sûres de la gastronomie française. Une sauce riche et délicate qui sublimera aussi bien toutes vos viandes rouges que vos volailles (dinde, poulet, chapon). Plus surprenant, elle se marie également à la perfection avec les coquilles Saint Jacques ou les langoustines. Servez cette sauce royale et vos hôtes vous couronneront de compliments.

 

Fondée en 1982 la Maison Argaud est une entreprise familiale d'artisans qui offre de nombreux produits à base de canard Label Rouge du Sud-Ouest, poulet fermier des Landes, porc fermier Label Rouge du Pays Basque élevé en plein air: foie gras, confits , pâtés ainsi qu'une gamme de plats cuisinés. Les matières premières utilisées sont toutes d'origine locale et fermière, garanties sans OGM, sans additif, sans conservateur.

 

Ingrédients :

Foie gras entier de canard gavé au maïs grain entier 40%, Vin Jurançon 40%, eau, jus de veau, amidon, sel, sucre, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 987kj / 238,7 kcal ; Lipides 20,1g, dont AGS 9,2g ; Glucides 4,8g dont sucres 1,7g; Protéines 3,5g ; Sel 1,3g

Conservation :

À conserver en cave ou sur une étagère à l’abri de la lumière.