Sauce Béarnaise | Paris

220 g
20,00 zł

La sauce béarnaise est un des grands classiques des sauces françaises. Comme beaucoup de recettes aujourd’hui mondialement connues, elle tire son origine d’une recette ratée. Ainsi, nous devons la sauce béarnaise au cuisinier Jean-Louis-François Collinet qui officiait en région parisienne.

La béarnaise de Bornibus est une sauce onctueuse et savoureuse délicatement parfumée à l’estragon. Elle deviendra rapidement la sauce qui accompagnera toutes vos grillades estivales. L’essayer, c’est l’adopter !

 

Bornibus est une marque française de condiments créée par Alexandre Bornibus en 1855. D’abord spécialisée dans la production de moutardes, la société Bornibus a ensuite étendu sa gamme de produits en proposant des cornichons, des câpres et autres condiments et plus récemment différentes sauces.

Depuis le rachat d’une fabrique de moutarde parisienne en 1860, tous les produits sont élaborés à base de légumes ou fruits frais. Des produits simples et des mélanges d’épices originaux associés à un savoir-faire ancestral aboutissent à une gamme de condiments gourmets et uniques qui regorgent de saveurs. Les produits de la société Bornibus sont reconnus et primés dans le monde entier.

 

Ingrédients :

Huile de colza, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, estragon, sucre, arôme, sel, arôme de poivre, épaississants: gomme xanthane - gomme de guar, antioxydant: EDTA.

Information nutritionnelle pour 100g :

Énergie : 2763kJ / 660kcal Lipides : 71,9g dont acides gras saturés : 6.2g Glucides : 1,9 g Sucres : 1,7 g Protéines : 1,1 g Sel : 0.99g

Conservation :

Se conserve un mois au frais après ouverture.