Canard à l'Orange | Pays-Basque

740 g
86,00 zł

Le canard à l’orange est un plat qui a une longue histoire. Ce sont les cuisiniers italiens de Catherine de Médicis qui introduiront le canard à l’orange à la cour de France. En 1945, c’est le chef béarnais René Lasserre qui créera la recette gastronomique de ce plat. La Maison Argaud, pour le plaisir des gourmets, a réussi l’alliance harmonieuse des oranges et du canard. Une viande de qualité issue d’animaux élevés de façon traditionnelle. Un plat cuisiné « comme à la maison » qui ravira vos invités. Le Menu vous conseille d’accompagner ce plat d’une bonne purée de pommes de terre !

 

Fondée en 1982 la Maison Argaud est une entreprise familiale d'artisans qui offre de nombreux produits à base de canard Label Rouge du Sud-Ouest, poulet fermier des Landes, porc fermier Label Rouge du Pays Basque élevé en plein air: foie gras, confits , pâtés ainsi qu'une gamme de plats cuisinés. Les matières premières utilisées sont toutes d'origine locale et fermière, garanties sans OGM, sans additif, sans conservateur.

 

Ingrédients :

Viande de canard, jus d’orange, eau, sucre, jus de veau, amidon, vinaigre de Xérès, orange, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Énergie : 775 kj / 186,5 kcal ; Lipides 13,8g dont AGS 4,1g ; Glucides 3,5g dont sucres 2,2g ; Protéines 12,6g ; Sel 0,5g

Conservation :

3 à 5 ans au sec et à l'abri de la lumière.