Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie du Jour

 
Vincent Boulangerie Pâtisseries

 

 

Le Boulanger Français Vincent Gautier utilise des farines françaises.

Le Menu a sélectionné pour vous les meilleurs produits de chez Vincent Boulangerie Pâtisserie qui est présent à Varsovie depuis 2008, car ce sont des recettes que Vincent en personne connaît parfaitement pour les avoir élaborées lui-même depuis de nombreuses années, et qui tient à transmettre aux Varsoviens ce que les français ont l’habitude de consommer en France.

Qu’il s’agisse de la baguette du matin au petit-déjeuner, de la véritable brioche au beurre, des croissants, des pains aux raisins ou des pains au chocolat, Vincent les prépare chaque nuit dans son fournil à Praga pour votre plaisir du matin. LeMenu peut désormais vous les livrer à domicile à partir de 7h du matin.

Vincent prépare chaque jour d’excellents financiers, ces magnifiques petits gâteaux gourmands aux amandes qui accompagnent parfaitement un café en fin de repas, ou bien avec un thé, un café-crème pendant le goûter. Les madeleines à la vanille vous apporteront pleine satisfaction également.

Vincent, c’est également le gros pain de 7kg, en fermentation lente pendant 36h avant la cuisson, avec plusieurs rabats toutes les 6 heures de façon à prendre de la force. Cette méthode est délicate car la température et l’humidité de la météo influencent le résultat après cuisson du pain : chaque jour, le pain est différent. Et qu’on le consomme avec un pâté basque et des cornichons, ou avec du Bethmale de vache des Pyrénées ariégeoises, c’est ce qui s’appelle « casser la croûte » à l’apéro. LeMenu peut désormais vous le livrer en portions de 700g en même temps que votre commande du matin ou même celle de l’après-midi, ou encore celle du soir jusqu’à 21h. Vous n’aurez plus peur de manquer de pain le soir pour un repas qui s’annonce plus long que prévu.

Enfin, Vincent ce sont aussi des pains spéciaux que vous pourrez consommer en fonction de vos plats : pain de seigle avec les huîtres ou les fruits de mer, baguette parisienne pour les sandwiches, et la majeure partie de la gamme que vous pouvez trouver chez Vincent.

Enfin, si vous avez une commande spéciale à passer, pour vos fromages, vos toasts apéritifs, vos tapas, vos fondues savoyardes ou vos raclettes, nous pourrons la demander à Vincent sous 48h la première fois. Ensuite, on pourra l’inscrire dans Le Menu, de façon à ce que vos préférences soient définitivement satisfaites, au quotidien, sans que vous ayez à les réitérer : cela peut-être du pain de mie, du pain facile à digérer, ou encore du pain rassit pour vos pains-perdus que vous pourrez préparer à la maison.

Vous pouvez vivre vos bons moments de la journée, Vincent et Le Menu vous apportent le bon pain quotidien !

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