Receptura, który uwiedzie każdego miłośnika cytrynowych dżemów. Starannie obrane cytryny, z których wykrojono białe części skórki, aby usunąć z nich gorycz. Dżem z cytryny pełen wyrazu i orzeźwiającego smaku!
Raphaël pochodzi z St Coulomb w Bretanii, gdzie od swoich dziadków uczył się rolnictwa ekologicznego. Rozbrajający uśmiech Raphaëla oraz fakt, że jest niesłyszący skłoniły mieszkańców St Malo do współpracy i solidarności. Dobra rada, pomoc w docieraniu do zapomnianych przepisów, kilka zdradzonych sekretów sprawiły, że Raphaël zaczął przerabiać stare lokalne przepisy w produkcję dżemów. W przygodzie z owocowymi konfiturami towarzyszy mu jego brat.
Skład :
Cytryna 64%, cukier, substancja żelująca: pektyna owocowa. Przygotowany z 64% owoców na 100g. Całkowita zawartość cukru 55%.
Wartości odżywcze na 100g :
Energia 938 kJ-224 kcal; Tłuszcz 0,1g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g; Węglowodany 55g w tym cukry 55g, Białka 0,4g; Sól 0g
Przechowywanie :
2 lata od daty produkcji w suchym i ciemnym miejscu, 2 do 3 tygodni od otwarcia, w chłodnym miejscu.